food
法國菜
西餐
戶戶送

$401-$800
已打烊

Upper Modern Bistro

3.8
4
0
資料由Pixie AI 在 OPENRICE 網站發現
港鐵上環站 A2 出口, 步行約8分鐘
差館上街6-14號地舖, 上環
25170977
Visa, Master, 現金, AE
禮拜一 - 禮拜四
12:00 - 22:30
禮拜五
12:00 - 23:00
禮拜六
11:00 - 23:00
禮拜日
11:00 - 22:00
沒有相片
hk_always_hungry
hk_always_hungry3 months ago
LV5
2014年1月最佳餐廳

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snappy_hk
snappy_hk9 months ago
LV5
2018年2月最佳餐廳

開年要食下好野🤗
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呢到係米芝蓮星級大廚Philippe Orrico 開嘅餐廳🍴氣氛幾好之餘,估唔到果日平日去都幾多人🤤有時一班人去幾開心😃可以試多啲野啊嘻嘻🤭而且比起米芝蓮餐廳,呢到價錢同其他普通餐廳比較唔差得遠
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這裏的Starter比main dish要好吃很多耶😆【Japanese Crab Bruschetta】$98 滿滿的蟹肉加上紫蘇蛋黃醬也夠夾😗平時我唔食紫蘇葉,但咁樣都唔係好重味,反而帶到蟹嘅甜🦀【Red tuna tartare】$168 加了點檸檬酸酸甜甜🍋我超喜歡吃他他👅【Prime beef tartare】$228 永遠都覺得切開蛋黃,看著它流出來很治癒🐣生牛肉拌蛋滑很多👩🏻‍🍳【3pc Oyster “Tomos”】$168 也算新鮮吧,但還是想念在澳洲即食吃到的甜【Royal Foie Gras】$88 想不到同可可都會夾😂食落又唔油膩【Upper Cheese Selection】$488 Cheese lover MUST order this😻呢個就試到多啲款,仲有啲少啲就平啲🧀芝士超正😍
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到主菜了🤤【Organic Beef Filet】$348 牛味挺濃郁亦都好tender,不過唔算好特別🐂【Lamb Wellington】$328 平時就威靈頓牛多,而且都係不由自主地諗起謝檸檬🍋【Atlantic Hake】$248 我都幾鍾意食😂不過朋友嫌太淡🤭醬汁係lobster sauce,魚肉夾埋對我來講味道都夠,仲食到少少牛油香同魚嘅味道🐟哈哈可能我有趁熱食掛✌🏻
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甜點已經很飽了👀【Vanilla mousse】$78【Montblanc】$68【Upper Choc】$88 Upper Choc還是一定要叫的🍫朱古力很香濃,絕對值得打開第二個胃😼
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Upper Modern Bistro
地址: 上環差館上街6-14號地舖
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#Snappy西式
#Snappy有錢就是任性
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#Snappy上環
#Snappy藍色線

littlemsfoodie
littlemsfoodie3 months ago
LV5
2018年2月最佳餐廳

FINALLY TICK OFF MY TO EAT LIST ☑️ Chose the Beef Filet w/ pearl barley, foie gras & confit shallot for main and proved me right 😎 Perfectly cooked to medium rare w/ a pinkish centre ❤️ Really tender & juicy 😍 Yet the flavour could be stronger 🙈 interestingly, starters were better than the mains!😂 Loving the Japanese Crab Bruschetta with Shiso mayo & green yuzu 🦀 Foie Gras Terrine w/ confit kumquat & brioche is a MUST ORDER!😍 We also tried the prime beef tartare, tuna tartare & Fine de Bretagne N°3 oysters 👌🏻
Upper Modern Bistro
上環差館上街6-14號地舖
#littlemssheungwan #littlemswestern

top_hongkong_restaurants
top_hongkong_restaurants3 months ago
LV5
2015年8月最佳餐廳

#topcitybiteshk x #eggporn // 63℃ Egg, Sautéed Wild Mushrooms, Parma Ham by @brbhkeating

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